いっぴん便り

タマゴタケのこと

今年はタマゴタケが大豊作です。夏の初めにも採れました。そして、秋を迎えている今、雨が降るごとにこんな感じで出てきます。かなり毒々しい色をしていてあまりにも綺麗。傘が開くと大きな物では直径が15センチ高さ20センチ程にもなり林のなかでかなり目立つ存在です。いつもはスープにしています。歯応えもよくおいしいくいただいています。パスタに入れると絶品だそうです。さて、オープンアトリエもなんとか無事終了致しました。台風の直撃に遭いどうなる事かと思っていましたが被害も無く、最終日の月曜日は午後2時頃から雨も上って来てお客さんも来て下さる様になりました。生憎の天候にもかかわらず、お越し下さった方々にお礼申し上げます。有難う御座いました。このイベントをきっかけに今後もお付き合い下さいます様に宜しくお願い致します。また、毎年来てくださっているお客様にも大感謝です。このイベントが秋の八ヶ岳を代表するようなものに発展できればと僕個人は思っていますがどうでしょう。飲食や宿泊施設、美術館、タクシーやバスなどの移動手段も含めてのあれこれ・・・・。夢は膨らみますが誰がやるんでしょうか?だれかいません?腕利きのイベント屋さん。これ、あくまでも僕個人の意見です。タマゴタケを食べ過ぎたのかちょっとしゃべりすぎました。このへんで失礼します。


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